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我區(qū)創(chuàng)建全省食品安全示范區(qū)以來(lái)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，建立健全分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效工作機(jī)制，全面推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落地落實(shí)。

全面落實(shí)屬地包保責(zé)任。制定《茅箭區(qū)貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作實(shí)施方案》，印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”有關(guān)工作的通知》，對(duì)標(biāo)“兩個(gè)責(zé)任”5個(gè)100%要求，定目標(biāo)、定措施、定時(shí)限，建立健全“三張清單+一項(xiàng)承諾書(shū)”制度。轄區(qū)13家A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、31家B級(jí)單位、226家C級(jí)單位、1671家D級(jí)單位分別由617名市、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)干部進(jìn)行責(zé)任包保，促進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)精準(zhǔn)化、項(xiàng)目化、效能化。上半年，包保干部入戶3840戶次，發(fā)現(xiàn)和消除不安全隱患66處，解決實(shí)際問(wèn)題21個(gè)。

以智慧監(jiān)管壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。抓關(guān)鍵少數(shù)，建立健全企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)、食品安全總監(jiān)和食品安全員分級(jí)負(fù)責(zé)制，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效。目前全區(qū)已有864家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、1029家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)配備食品安全管理員。按照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，培訓(xùn)引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者運(yùn)用“湖北省智慧監(jiān)管平臺(tái)”，常態(tài)化錄入日常管理信息，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)安排專(zhuān)人定期查看錄入情況，匯總收集信息，第一時(shí)間予以交辦，限期督促整改，切實(shí)建立食品安全閉環(huán)監(jiān)管機(jī)制。

持續(xù)加大宣傳和督導(dǎo)力度。通過(guò)微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、條幅、宣傳欄等“線上+線下”方式，開(kāi)展食品安全科普宣傳。印制食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作解讀，采取視頻演示方式分場(chǎng)景開(kāi)展包保督導(dǎo)檢查培訓(xùn)。茅箭區(qū)已集中開(kāi)展“湖北智慧市場(chǎng)監(jiān)管”平臺(tái)使用和食品安全知識(shí)培訓(xùn)94場(chǎng)，共培訓(xùn)4000余人次，執(zhí)法人員通過(guò)送訓(xùn)上門(mén)、新媒體宣傳等途徑幫助開(kāi)通企業(yè)端賬號(hào)2000余戶。區(qū)委、區(qū)政府督查室牽頭開(kāi)展了貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專(zhuān)項(xiàng)督查，下發(fā)督查情況通報(bào)，推動(dòng)屬地和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位履職到位。

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