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海底撈火鍋有哪些菜品

2023-06-26 14:00:38 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

海底撈的菜品有哪些?


(資料圖)

1、酥肉

其實(shí)很多地方都有酥肉,但是和海底撈的酥肉還是有一定差別的,海底撈的酥肉給人的口感上香酥,嫩滑,爽口,肥而不膩,它是很多人吃海底撈都會(huì)點(diǎn)的一道菜,最重要的是還容易飽腹。

2、豆花

海底撈豆花是直接可以吃的,但是如果把豆花放入清湯鍋中燙煮幾分鐘,撈起來之后豆花就變得特別滑嫩,口感非常不錯(cuò);再加上店里鮮香的牛肉醬,簡直可以說是極品。

3、蝦滑

海底撈里面的蝦滑可以說也是海底撈的一個(gè)招牌,很多人都非常的愛吃,因?yàn)槲r滑不但爽滑可口,更為重要的是非常的新鮮Q彈,很多人來到海底撈都會(huì)點(diǎn)上一份,而且更為重要的海底撈里面蝦滑的擺盤也是非常的好看。

4、芒果糯米飯

它實(shí)際上是一道甜品,很是適合吃完火鍋之后再享用,將芒果和糯米飯相搭,口感黏黏糯糯的,簡直完美。

5、千層毛肚

毛肚也是海底撈一道特色美食,鮮嫩的毛肚冰鎮(zhèn)以后更加的好吃彈牙,而且毛肚也是海底撈中最貴一種單品,但是不管如何依舊非常的受歡迎,幾乎來到海底撈都不能少了海底撈特色的千層毛肚,并且根據(jù)毛肚演變而來的網(wǎng)紅吃法也是非常的多。

海底撈有哪些菜品

海底撈火鍋特色菜品有:

1、撈派黃喉:

原料是豬的心管,經(jīng)過加工后,吃起來十分脆爽,涮煮時(shí)間:鍋開后再煮1分鐘左右就可以食用。

2、撈派鴨腸:

精挑細(xì)選的鴨子,正規(guī)養(yǎng)殖場養(yǎng)殖,采用速凍保鮮技術(shù),鴨腸非常新鮮,味道很好。涮煮時(shí)間:鍋開后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。

3、撈派千層毛肚:

撈派千層毛肚原料是牛的草肚,加入蔥、花椒等腌制而成,口感十分脆爽,五香味濃、耙軟化渣。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮3分鐘左右就可以食用。

4、撈派滑牛肉:

原料是牛后腿精瘦肉,經(jīng)過了去筋膜、切片、腌制等程序加工而成,非常的鮮嫩。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。

5、無刺巴沙魚片:

選自進(jìn)口巴沙魚,切片后拌制而成。口感嫩滑鮮香,味道十分鮮嫩。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。

6、撈派豆花:

采用優(yōu)勢大豆磨漿,經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝壓制而成。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。蘸醬搭配:配上豆花蘸碟,風(fēng)味更突出。

海底撈有哪些菜品?

?海底撈火鍋特色菜撈派黃喉:選用豬心管加工而成,涮煮時(shí)間:鍋開后再煮1分鐘左右就可以食用。撈派鴨腸:選用資質(zhì)和證件齊全的屠宰場鴨腸,采用速凍保鮮技術(shù)存放。涮煮時(shí)間:鍋開后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。無刺巴沙魚片:選自進(jìn)口巴沙魚,切片后拌制而成。口感嫩滑鮮香。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。撈派滑牛肉:精選牛后腿精瘦肉,經(jīng)過去筋膜、切片、腌制等工藝制作而成,采用低溫運(yùn)輸和儲(chǔ)藏。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。撈派毛肚:選自牛的草肚,采用流水清洗、撕片等工藝,加入蔥姜、料酒、花椒浸泡而成??诟写嗄?。涮煮時(shí)間:鍋開后再采用“七上八下”的方法涮15秒就可以食用。撈派千層毛肚:選自牛的草肚,加入蔥、姜、五香料一起煮熟后切片而成。五香味濃、耙軟化渣。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮3分鐘左右就可以食用。撈派豆花:采用優(yōu)勢大豆磨漿,經(jīng)傳統(tǒng)手工工藝壓制而成。涮煮時(shí)間:鍋開后再煮5分鐘左右就可以食用。蘸醬搭配:配上豆花蘸碟,風(fēng)味更突出。相關(guān)文章推薦:海底撈火鍋加盟:正確吃火鍋的方法

海底撈的火鍋配菜有哪些?

解答:

第1個(gè)肥牛吃火鍋沒有肥牛還能叫吃火鍋肥牛是火鍋的靈魂,如果吃火鍋沒有肥牛,多多少少覺得怪怪的。

第2個(gè)菜金針菇:很多鍋底也會(huì)用到金針菇和其他菌類煮鍋底,味道非常鮮美。

第3個(gè)菜手打丸子,好吃的手打牛肉丸用料十足丸子,吃起來很有彈性。

解答:

牛肚。鴨血。金針菇。

牛肉卷。牛肉丸子。

生菜。蓮藕。土豆。年糕。等等,

海底撈火鍋有哪些配菜很受歡迎?必點(diǎn)的菜品有哪些?

海底撈的另外一個(gè)招牌就是手拉面,點(diǎn)了之后就會(huì)看到旁邊有一個(gè)帥氣的小哥哥站在你的面前為你拉拉面。剛開始的時(shí)候拉面只是一個(gè)小面團(tuán),然后就在拉面小哥的手中變成了一根很長的面條。其實(shí)這個(gè)拉面和普通的面條吃起來沒什么兩樣,只不過咱去了之后就是想看小哥拉拉面。

海底撈火鍋有哪些好吃的呀?

海底撈的秘制牛肉好吃!豬蹄、香菇、還有他家的各種滑也不錯(cuò),有彈性,口感好。

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